"O de sempre"

Toda vez que eu faço bolo e posto foto no face, as amigas perguntam qual a receita. E eu sempre respondo "o de sempre".
Mas daí eu percebi que, como eu coloco a receita na foto, dá muito trabalho procurar.
Resolvi postar aqui, porque é uma receita fácil fácil, e todo mundo pode fazer.
Esse bolo é sucesso garantido.
Obs: os copos de medida são os de 200ml, daqueles de bar (americano).



Bolo básico (massa branca):

1 ovo
1 1/2 copo de açúcar comum ou 1 copo de açúcar light
1 copo de óleo
1 copo de água morna
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
essência de baunilha (se quiser)

Misture o ovo e o açúcar com um fouet até ficar bem homogêneo. Juntar 1 copo de óleo e misturar bem. Juntar 1 copo de farinha. Juntar a água, e + 1 copo de farinha. Adicionar o fermento em pó. Levar ao forno alto e pré aquecido. Eu acendo antes de começar a fazer a massa.



Para modificar a massa básica, precisa de pouco.

- Se for fazer de chocolate, tira meio copo de farinha, e coloca um de chocolate em pó (aquele famoso).
- Se for fazer de fubá, coloca mais meio copo de água quente, e troca meio copo de farinha por 1 de fubá pré-cozido.
- Se quiser fazer de fruta (laranja, tangerina, abacaxi...) substitui a água por suco concentrado (de garrafinha, não adoçado, aquele que vc dilui em água para beber) da fruta escolhida.
- Se quiser bolo de banana, faz a massa branca, e depois da forma untada, você joga um pouco de açúcar e canela no fundo, forra com as bananas fatiadas e joga a massa por cima. Fica melhor na forma de buraco.



Bolo mesclado de chocolate e coco

parte branca:
bata um ovo com o fouet, junte 1 copo de açúcar refinado e bata bem. Junte 1 copo de óleo e bata bem. Junte 1 copo de leite de coco diluído com leite (3/4 leite de coco, 1/4 leite). Misture bem e junte 1 copo de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 25g de coco ralado seco. Reserve.

parte escura:
bata um ovo com o fouet, junte 3/4 copo de açúcar refinado e bata bem. Junte 3/4 copo de óleo e bata bem. Junte 3/5 copo de água e 1 colher de sopa de leite em pó. Junte meio copo de chocolate em pó (dois frades, Nestlé). Junte 1 copo de farinha e 1 colher de sopa de fermento em pó. Junte 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

A massa escura vai ficar mais densa que a branca. Coloque a massa escura na forma de buraco, jogue a branca por cima. Leve para assar em forno médio-alto.




Notas importantes:

- Todo bolo só deve preencher 2/3 da altura da forma, se passar disso, vai "entornar", então se você gosta daquele "biscoito" de massa que transbordou da forma, manda ver, mas coloca uma assadeira de pizza debaixo.
- A receita básica (serve para a de chocolate e a de fubá também, além das de fruta) rende 12 cupcakes.
- Se quiser bolo formigueiro, é só adicionar umas 3 colheres (sopa) de granulado de boa qualidade na massa.

É isso. Boa sorte e me conta se ficou bom???

BC Musical: AMO "Livin' On The Edge"

Há alguns bons anos eu sou louca-alucinada por Aerosmith. Desde a pré-adolescência, Steven é meu marido. Tá tá tá, ele é velho, tem a boca maior que o mundo, mimimi. Amo mesmo.

Um dia assisti um clipe deles, e, mesmo sem saber a letra da música, adorei. Claro, Steven nu na abertura, Joe Perry solando na linha do trem... kkkkkkkkkkkkkkkk

Mas fui atrás da letra e entendi realmente porque eu gosto tanto dela. Steven fala sobre as coisas erradas no mundo, como as pessoas se julgam, ninguém acredita no outro (ele cita Chicken Little, história quase de domínio popular nos EUA, que ganhou o mundo no cinema, e conta a história de um menino que conta uma história absurda e ninguém acredita, nem mesmo o pai dele. E quando descobrem que era verdade, todos passam a querer ser seus amigos).

E o principal: se as coisas tiverem de dar errado para você, elas vão dar. Mas qual será sua postura diante disso?

Livin' On The Edge

Something wrong with the world today

I don't know what it is

Something's wrong with our eyes

We're seeing things in a different way

And God knows it ain't His

It sure ain't no surprise

We're livin' on the edge

There's something wrong with the world today

The light bulb's getting dim

There's a melt down in the sky

If you can judge a wise man

By the color of his skin

The mister you're a better man than I

We're livin on the edge

You can't help yourself from fallin'

Livin' on the edge

You can't help yourself at all

Livin' on the edge

You can't stop yourself from fallin'

Livin' on the edge

Tell me what you think about your situation

Complication-aggravation

Is getting to you

If chicken little tells you that the sky is fallin'

And even if it wasn't would you still come crawlin' back again?

I bet you would my friend

Again & again & again & again & again

Tell me what you think about your situation

Complication-aggravation

Is getting to you

If chicken little tells you that the sky is fallin'

And even if it wasn't would you still come crawlin' back again?

I think you would my friend

Again & again & again & again

Something right with the world today

And everybody knows it's wrong

But we can tell them no or we can let it go

But I would rather be hanging on

Livin' on the edge

Livin' on the edge

Livin' on the edge

Yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah

Livin' on the edge

You can't help yourself from fallin'

You can't help yourself at all

Livin' on the edge

You can't stop yourself from fallin'

Livin' on the edge

You can't help yourself

You can't help yourself

Livin' on the edge

You can't help yourself at all

You can't help yourself

Livin' on the edge

You can't stop yourself from fallin'

Livin' on the edge

Vivendo no Limite

Há alguma coisa errada com o mundo hoje,

Eu não sei o que é...

Alguma coisa está errada com nossos olhos.

Estamos vendo as coisas de um jeito diferente

E Deus sabe que não é por Sua causa.

Claro que não é nenhuma surpresa.

Estamos vivendo no limite!

Há alguma coisa errada com o mundo hoje,

A lâmpada está se apagando.

Há uma rachadura no céu.

Se você puder julgar um homem justo

Pela cor de sua pele,

Então, senhor, você é homem melhor que eu.

Estamos vivendo no limite!

Você não pode evitar sua queda

Vivendo no limite

Você não pode evitar nada,

Vivendo no limite,

Você não pode evitar a queda,

Vivendo no limite?

Diga-me o que você pensa sobre sua si-tu-a-ção...

Está se complicando, se agravando

Para você.

Se o Chicken Little lhe disser que o céu está caindo

E mesmo se não estiver, você voltaria se arrastando?

Eu aposto que você voltaria meu amigo,

De novo e de novo e de novo e de novo e de novo...

Diga-me o que você pensa sobre sua si-tu-a-ção...

Está se complicando, se agravando

Para você.

Se o Chicken Little lhe disser que o céu está caindo

E mesmo se não estiver, você voltaria se arrastando?

Eu aposto que você voltaria meu amigo,

De novo e de novo e de novo e de novo e de novo...

Há alguma coisa certa com o mundo hoje

E todo mundo sabe que é errada,

Mas nós podemos dizer não, ou deixar pra lá

Mas eu preferiria ser um aproveitador.

Vivendo no limite,

Vivendo no limite,

Vivendo no limite,

Sim, sim, sim, sim, sim, sim, sim...

Estamos vivendo no limite!

Você não pode evitar sua queda

Você não pode evitar nada,

Vivendo no limite,

Você não pode evitar a queda,

Vivendo no limite?

Você não pode evitar

Você não pode evitar

Vivendo no limite?

Você não pode evitar nada,

Você não pode evitar

Vivendo no limite?

Você não pode evitar sua queda

Vivendo no limite?limite

Link: http://www.vagalume.com.br/aerosmith/livin-on-the-edge-traducao.html#ixzz2htsMGEhP




Essa postagem faz parte da BC Musical, da Dani Moreno.

Não vou me adaptar!!! (vou sim, vou sim, vou sim!!!)

1º dia de aula... a alegria!

Em 5 de agosto Diogo entrou na escola. Primeiro dia, dele e meu, longe de qualquer parente. Até então ele ficava com a vó (minha mãe, entendam a confiança, ela me criou, tô bem, tô viva...).

Fomos juntos, ele, eu e papai (que estava de home office uns dias) para a sala de aula, conhecemos a professora, os amiguinhos que já haviam chegado, e ele nem me deu muita trela. Assim seguiu a semana toda.

Nos primeiros dias eu ligava para saber se ele estava bem, se tinha comido, dormido, chorado. E tudo corria na mais santa paz. Mas eu não conseguia trabalhar direito, minha cabeça só ficava lá nele. Marido me ligava para saber se estava tudo bem, se ele não tinha chorado, se tava comendo bem...

Se divertindo e sendo cuidado no segundo dia de aula

Na semana seguinte, diante da rotina de acordar cedo, se arrumar e sair obrigatoriamente de casa, ele chorou. E meu coração apertou. Fiquei com dó, e quando a gente fica com dó eles percebem. E aí ele chorava mesmo. Daí pensei: tô com dó dele ou de mim??? Ele fica bem, come bem, brinca, só faz coisas de que gosta realmente. E o reflexo disso era: chegava para buscar, ele tava de colinho e recebendo carinho, ou brincando com as outras crianças, dançando, correndo, rindo...

Na terceira semana ele ficou doente. Eu também. Ficamos 3 dias juntos em casa, 1 dia ele ficou só com minha mãe e na sexta passou o dia na casa do avô (com a outra vó e a prima que ele ama).

Na semana seguinte foi um chororô daqueles. Beicinho, pedido de colinho, um desânimo da minha parte... queria ficar com ele mais uns dias... mas fui forte. Lembrei que ele sente o que eu sinto, então desliguei. E não é que funcionou? No primeiro dia, chorou uns 3 minutos. No segundo, uns 30 segundos. No terceiro dia só ameaçou. Depois dava beijo e ia embora. kkkkk

Já temos quase 2 meses de adaptação (sim, porque todos os dias eu fico com dó de acordar o piolho no frio que vem fazendo, né? E sair com chuva, com ele no colo, mais bolsa, mochila, a pé...), e só vejo meu filhote evoluir. Está mais desinibido, mais destemido e mais abusado. Anda meio malcriado (é fase, é da idade, isso passa - meu novo mantra), mas também presta mais atenção às broncas.

Já quis largar tudo para buscá-lo mais cedo (no fim do primeiro período, já que ele fica em semiintegral), já quis deixar em integral para não interromper a convivência dele com a turma da tarde, mas sinto saudade. Seguimos nos vendo e convivendo pouco durante a semana (já que ele chega dormindo, dorme bastante na soneca, janta, toma banho, brinca um pouco e dorme de novo), e tentando suprir nossa saudade durante o fim de semana, quando, além dos cuidados com a casa, tentamos passear, nos distrair juntos e conhecer um pouco essa nova pessoa que habita nosso filhote.

Não é fácil, e eu acho que não vou me adaptar. Mas estou tentando.

PS: Meu carinho todo especial à equipe da Escola Cambará que cuida com tanto amor e carinho do meu filho (e das outras crianças) e que aplicam a pedagogia Waldorf com tanto empenho.

Caminhando e Pinando...

Sei lá vocês, mas eu não passo um dia inteiro sem entrar no Pinterest.

Na minha pinagem diária tem desde artesanatos para crianças até comidinhas. Mas o que eu gosto mesmo é de ver/pinar ideias de festas. Gente, tem coisa mais linda que as festas lá de fora?

Sei lá se é porque eles já têm aquele jardinzão no fundo de casa, se é porque têm acesso aos mais diversos artigos, ou se eles são mais criativos mesmo. Sei que, quando quero inspiração para fazer uma festa, eu corro lá para pegar ideias. Sr. Google que não nos leia, mas sua pesquisa de imagens ficou obsoleta.

Tem pin que te migra pro passo a passo, outros para lojas, outros para a foto e só (porque tem gente que salva a foto no pc e sobe pro Pinterest - eu, particularmente, não curto. Acho que o dono da foto deve receber o crédito. Mas a gente nem sempre acha o dono da foto quando tá repinando o pin de alguém, né?).

Olhem só que coisinhas bacanudas que já vi por lá!

Festa super colorida com naked cake, cupcakes, popcakes (só cakes).

Pin - Daqui

Um casamento ao ar livre, lindo de morrer, e as lanternas feitas com vidros reaproveitados

Pin - Daqui

Guarda-chuvas ao contrário para compor um cenário de uma festa sem temas (ou cujo tema seja o próprio acessório)

Pin

Super trabalho, super efeito, lembrancinhas lindas!!!

Pin - Daqui

Quer ver mais coisas fofas? Passa lá no Pinterest e me segue! ;)

Eu voltei!!! E (acho que) agora é pra ficar!

Pegando carona no Encontro de Blogueiras que vai rolar sábado em Sampa, resolvi retomar a bagaça - digo, blog!

Ai, gente, é tanta coisa... minha cabeça anda lotada de ideias, de criações, de invencionices, mas nada sai do plano ideológico pro plano físico. Tá "cupricado", como diz a moça do "Zorra Total" (não que eu assista, só reproduzo o que ouço por aí. kkkkkkkkkkk).

Mas hoje eu só vim mesmo para desfazer as malas de toda essa viagem que fiz longe dessa casinha que eu amo. Quem me acompanha no face, sabe da minha correria. Logo logo teremos posts aqui no blog.

Beijocas

Mais Natal

Oioioioi... achei mais umas coisas fofas e trouxe para vocês!!!!

Velas, vasos, bolas, castiçais, pinheiros... um dia terei espaço!!!!!  Daqui (tem mais um monte de coisa linda lá, se eu fosse você clicaria)

Mais uma ideia com vidro e bolinhas... detalhe para a lembrancinha sobre os pratos dos convidados!!! Daqui

A árvore de retalhos sozinha não faz minha cabeça, mas na montagem da mesa completa deu um toque bem fofo, né? Daqui

Flutes com laços de fita para distinguir os donos, guirlanda de limões (pensa no perfume), limões e caramelos num baleiro... E que tal uma guirlanda com cartões escritos pelos convidados? Daqui

Essa é bem parecida com o que eu pretendo fazer para o meu filhote... só não no tamanho, porque estamos morando num apÊrtamento. rs Daqui (não é um blog, é um anúncio de emprego temporário para decoração de Natal)

Queridas, executei minha guirlanda, mas ainda não estou satisfeita com o resultado, então vou providenciar mais detalhes e depois posto aqui. ;)

Espero ter dado umas ideias fofas para vocês!!!!

Beijocas

To do list + árvore de natal

Oioioioi... sumi, né?
Estou sem notebook, estou sem tempo, estou sem inspiração...
Mas de vez em quando me dá uma vontade louca de escrever...
Hoje eu tava vendo uma "to do list" (lista de coisas a fazer) de um blog gringo e lembrei que eu tenho uma enoooooorme no meu Pinterest.
Adoro "to do lists", mas ultimamente mal tenho dado conta dos afazeres diários e encomendas.
Não tenho como postar aqui, pois nem estou no meu note. Mas quem quiser, pode conferir no meu álbum do face.
O projeto atual é uma árvore de Natal aqui para casa. Pensei em fazer um calendário do advento também, mas o Diogo é muito pequeno e não entende disso ainda. Ano que vem, talvez.
Como estou entrando numa onda de ensinar o pequeno pelo método Montessori, resolvi que a árvore esse ano vai ter penduricalhos de cores primárias e secundárias e formas geométricas diferentes.
Só falta decidir qual será a árvore.
Para você que tá na mesma que eu, dá uma olhadinha nessas árvores craft:

Cone de linha, papel de scrapbooking e cola Aqui

Galhos secos, lâmpadas e sachês Aqui

E mais essa: papelão, festão e enfeitinhos. Aqui

Acho que deu para ajudar um pouquinho, né?

Beijocas