Com açúcar, chocolate e afeto

E aí eu tive desejo de comer bolo de chocolate. Nega maluca, sabe? Chocolate com chocolate e chocolate.
Aí eu fiz, comi e tô aqui cheia de azia.
Mas não era sobre isso que eu ia falar, era sobre o bolo. Meleca. Fiz o bolo conforme manda o figurino - tirando a parte que eu troquei a batedeira pelo mixer, que tava mais fácil na hora.
Aí untei com a "margarina que vem do milho", que era o que tinha à mão na hora. Me lasquei toda!
A porcaria da margarina não derrete, logo, a farinha aderiu, mas não ajudou na hora de desenformar o bolo. Ficou uma camada de uns 2 dedos grudada no fundo da assadeira. Aí eu me empolguei, joguei leite condensado na parte já desenformada, marido ajudou a desenformar e grudar o resto, joguei uma calda por cima, gotas de chocolate por cima de tudo, e tá aí o resultado.

E como diria Simba, Timão e Pumba: Viscoso... mas gostoso!
Heheheh
E aí você acha que ficou horrível? Pior que não... ficou bom pra caramba! "Macio, fofinho, e não machuca a gente" (Papel higiênico, lembra??? hahaha). Até a hora da azia.
Mas isso é porque grávida tem azia mesmo, né? Fazer o quê?

Então você vira pra mim e fala: vai dar a porcaria da receita ou vai ficar miguelando essa bagaça? (Lembrei da minha amiga Mariana, que tudo era bagulho... falei pra ela que um dia a polícia ia ouvir e levá-la presa para esclarecimentos!)
Bom, então vamos à receita (que eu fiz, e não a original, tá?

Bolo de chocolate da Raquel (porque eu adaptei, então é minha!)

- 2 ovos
Bater até dobrarem de volume
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
Juntar os 3 aos poucos, ainda batendo.
- 1 1/2 xícara (chá) de água fervendo
Junta aos poucos, intercalando com
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Ao final, junte 1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó.

Unte e enfarinhe a assadeira, leve em forno médio pré-aquecido, e em 10 minutos está assadinho. Mas nada que espetar com um palito não mostre com mais precisão, ok? Ele tem que sair sequinho.

É isso... mole, né?
A casquinha fica crocante, e a massa fofinha fofinha.
A calda eu fiz a olho, de leite, leite em pó e o achocolatado que é "energia que dá gosto".

E agora, para alegria geral da nação, a foto das 16 semanas.
=D



A pancinha crescendo.
;)

E mais uma notícia: Davi nasceu. O bebê da minha prima, da sessão de Fotos de Grávida, chegou essa madrugada. Ainda não tenho os dados, mas assim que os tiver, estarão aqui.

Beijocas!!